Tehéntejből készült kékpenészes lágy sajt.
Tápérték 100g
Energia-tartalom (kcal) 341 kcal, Energia-tartalom (KJ) 1415 KJ, Zsír 29 g, Telített zsírsavak 18 g, Szénhidrát ,5 g, Cukor ,5 g, Fehérje 20 g, Só 3,3 g
Allergének
Tej,Laktóz
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
pasztőrözött tej, étkezési só, tejsavbaktérium-kultúra, mikrobiológia oltóenzim, nemes penész: pinicillium roqueforti
Származási ország/eredet helye
Dánia